FDb.cz > Bádensko a Würtembersko (2003) [TV film] > Tisk

Bádensko a Würtembersko (2003) [TV film]

Pro velké rozšíření burgundských odrůd je Bádensko někdy nazýváno Burgundskem Německa. Co do velikosti je třetí největší vinařskou oblastí Německa a zdejší vinice patří k nejhezčím. Většina z nich leží na úzkém, 130 km dlouhém pásu mezi lesem a rýnským údolím. Nejlepší vinohrady se nacházejí bud na výjimečných jižních svazích lesního masivu nebo na vyhaslé sopce Kaiserstuhl. Zdejší neposkvrněné svahy s révou ve vzorných řádcích na úzkých terasách jsou čítankovou ukázkou úspěšných terénních úprav. Jako jediná z německých vinařských oblastí je zařazena do evropské vinařské klimazóny B, podobně jako Morava.

Württemberg je německý region pro výrobu červeného vína. Nejedná se však o červené víno, jak ho chápou milovníci vína mimo Německo. Modré odrůdy se pěstují na více než polovině vinic a polovina z nich je osázena odrůdou Trollinger. Tato odrůda poskytuje lehké, svěží a hroznové víno velmi světlé barvy, nemá však ostatní vlastnosti obvykle spojované s červeným vínem, jako tělo a třísloviny.

režie:
Jaroslav Hykl

scénář:
Jaroslav Hykl

kamera:
Jaromír Kačer, Martin Kubala

hudba:
Josef Spitzer (hudební dramaturgie)

střih:
Filip Issa

zvuk:
Ivan Hájek

vedoucí produkce:
Vladimír Kořínek

dramaturgie:
Miloslav Vydra

odborný poradce:
Vilém Kraus

spolupráce:
Vladimír Šust, Matěj Stehlík, Václav Hejduk, Jiří Kubíček, Martin Vít, Radka Janoušková

komentář:
Pavel Soukup, Valerie Zawadská, Oldřich Vlach, Otakar Brousek

účinkuje:
Jan Vala (průvodce)