TV Program - Středa 1. května

Znalosti léčivých rostlin a jejich hodnotných vlastností jsou téměř stejně staré jako lidstvo samo. Bylinky jsou nepostradatelné jak pro kuchyni, tak pro lékařskou vědu. V tomto pořadu si probereme známé i neznámé mýty a legendy, posoudíme staré tradice, které se k jednotlivým rostlinám pojí, za zdmi klášterů se budeme moci seznámit s léčitelskou činností mnichů a navštívíme i zahrádkáře, kteří mají pěstování fantastických léčivých bylin jako koníčka. Odhalíme přísně střežená tajemství těchto všestranných rostlin a vypátráme, v čem se skrývá jejich síla.

Znalosti léčivých rostlin a jejich hodnotných vlastností jsou téměř stejně staré jako lidstvo samo. Bylinky jsou nepostradatelné jak pro kuchyni, tak pro lékařskou vědu. V tomto pořadu si probereme známé i neznámé mýty a legendy, posoudíme staré tradice, které se k jednotlivým rostlinám pojí, za zdmi klášterů se budeme moci seznámit s léčitelskou činností mnichů a navštívíme i zahrádkáře, kteří mají pěstování fantastických léčivých bylin jako koníčka. Odhalíme přísně střežená tajemství těchto všestranných rostlin a vypátráme, v čem se skrývá jejich síla.

Atmosféra prohřátá teplem rodinného krbu, vynikající, chutná jídla, veselé hovory, příběhy z kuchyně a od prostřeného stolu. Recept je velice jednoduchý: Róberta Bedeho navštěvují každý den dobře známí hosté, ale ta návštěva má vždycky malý háček. Nikdo totiž nepřichází s prázdnýma rukama; návštěvníci si s sebou nesou nejoblíbenější recepty z rodinných vzpomínek a starých receptářů, aby potom Róbertu Bedemu pomáhali při vaření těchto znovuobjevených pokrmů. Během vaření přijde řeč i na to, kdo, co a jakým způsobem připravuje k jídlu doma, kdo jak vzpomíná na pohodové chvíle u domácího krbu v dětství -- případně k jaké rodinné události nebo milé chvilce se pojí návštěvníkovo oblíbené jídlo.

V tomto našem seriálu vaří Gerti a Robi nejprve nějaké dobře známé jídlo, které ale vzápětí s pomocí promyšlené finty dovedou k jinému rozuzlení, než na jaké jsme běžně zvyklí. Co začalo hladce, pokračuje obrace, z leča se stane lečový krém, z piškotu s marmeládou dort a ze dvou nápadů vzniknou v každé epizodě čtyři jídla.

Další díl/opakování:
31.07.2024 v 12:20 (Nova Lady)
01.08.2024 v 12:10 (Nova Lady)
02.08.2024 v 12:20 (Nova Lady)
03.08.2024 v 12:10 (Nova Lady)
04.08.2024 v 12:15 (Nova Lady)
05.08.2024 v 20:15 (Nova Lady)
06.08.2024 v 20:15 (Nova Lady)
07.08.2024 v 11:55 (Nova Lady)

Další díl/opakování:
18.06.2019 v 07:15 (Doma)
19.06.2019 v 07:05 (Doma)
20.06.2019 v 07:10 (Doma)

Proč by náš chléb vezdejší nemohl být trochu rozmanitější? Vždyť jeho základní ingrediencí může být třeba pšenice špalda, mohou se v něm skrývat ořechy nebo rozmarýn, případně můžeme jíst chléb kváskový. A mohlo by se nám něco stát, kdybychom ve vývoji nezaostali u obyčejného chleba se salámem? Kdybychom si místo chipsů udělali něco ke chroupání sami doma?! Kdybychom si ke svačině zabalili bagel, který je naším vlastním dílem?! Tamás Dános hostí v domácí pekárně kanálu TV Paprika čtyři vynikající pekaře a všichni společně nám předvedou, že po upečení všelijakých druhů domácího chleba nebo pečiva se ještě směle můžeme pustit i do přípravy nějaké té mlsoty na doplnění našeho pekařského sortimentu. Jestliže už i vy máte dost různých napodobenin domácího pečiva a nemáte chuť vydávat horentní sumy za takzvané gourmetské sendviče, radíme vám: Učte se a přebírejte nápady od našich hostů. Můžete si být jisti, že co se peče u nás, to je vždycky moc dobré!

Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji.

Martha Stewart divákům prozradí svoje nejšikovnější tipy a metody, přičemž je povzbuzuje, ať jen i oni pečou doma vynikající dezerty a jiné cukrářské výrobky. Martha kromě své oblíbené modernizované klasiky předvádí v tomto pořadu to nejlepší ze svých receptů na snídaně, pudinky a zákusky.

Program Recepty pro radost se vrací s novým seriálem. Populární moderátorka kanálu TV Paprika, Markéta Hrubešová, Vám tentokrát vaří po boku pražského hvězdného šéfkuchaře Jana Kvasničky. Předvádějí ve veselé atmosféře chutná, příjemnými rozhovory kořeněná jídla, která dokáže každý snadno zhotovit. Nenechte si ujít Markétiny toskánské crostini nebo Honzovu zeleninovou tempuru! Pokud máte chuť na nějakou sladkost, podívejte se na přípravu moučníku bombalasca, nebo osvěžujícího dezertu ovocná šarlota. Markéta a Jan uvítají v kuchyni i hvězdné hosty, protože vařit je výborné, ale vařit společně je ta největší radost!

Co dělá kuchař ve volném čase? Pochopitelně vaří, cestuje krajem a světem, přičemž hledá nové chutě, které by ho mohly inspirovat. Ani Laci Hornáček nelení: uzavírá nová přátelství a objevuje nová místa, jejichž aroma může se směsí tamějších zážitků obohatit jeho kulinářské umění. Nyní se k němu přidružil výrobní štáb TV Paprika; nahlédneme do jeho života, prožijeme s ním všelijaké horké chvilky, ba díky vševidoucí kameře můžeme odhalit i spoustu malých, jemných kuchyňských tajemství, jež dokáží kterýkoli náš oběd vytrhnout z šedivé masy všednosti a udělat z něho mimořádnou událost. Bude se vařit s pivem, vínem i sýrem, budou se podávat ryby, drůbež i vepřové. Je libo rýži, nebo fazole? Ať si vybereme cokoli, neprohloupíme, protože výsledkem bude pochoutka, jakou jsme ještě nikdy nejedli. Zárukou toho všeho je jediné jméno: Laci Hornáček. Šéf tě provázej!

Hugh Fearnley-Whittingstall aplikuje dávno osvědčenou filozofii, podle které „do třetice všeho dobrého“ – ať už to jsou tři klobásy, fazolová pyré nebo rebarborové pudinky s drobením. V tomto seriálu je formulován jednoduchý vzkaz: nedejte se odradit složitými recepty, neboť k tomu, abyste připravili dokonalý pokrm, nepotřebujete nic jiného než tři ingredience, které se ovšem navzájem dokonale doplňují. V každé epizodě se k Hughovi a jednomu z členů jeho protřelého týmu z chalupy v River Cottage připojí jako host některý ze zkušených mistrů kuchařů a ve trojici reagují na každodenní výzvu: uvařit rychlou a snadnou večeři s pomocí jedné „prominentní“ ingredience, kterou doplňují dalšími dvěma chutěmi. Výsledkem této snahy musí být jídlo, které si zasluhuje nejvyšší gastronomické ocenění. Po hrdinsky zvládnutém vaření jak Hugh, tak jeho dva kuchařští rivalové předloží plody své práce odborné porotě, aby se ukázalo, která kreace si vysloužila titul „nejlepší pokrm dne”.

Tento seriál zve diváky na cestu do historie, kde mohou oslavit minulost obdivem k jídlům a chválou poctivého vaření. Pořad uvádějí tři největší irské kuchařské hvězdy, Derry Clarke, Catherine Fulvio a Paul Flynn. Kuchařská trojice každý týden navštíví nějaký proslulý irský venkovský dům a s využitím prvků z jeho dějin rekonstruuje vynikající starobylou večeři. Než se pustí do práce, budou vždycky losovat -- neboť jeden z kuchařů obstará ingredience, druhý vaří a třetí bude nakonec spolu s panstvem stolovat.

Druhý domov daleko od domova. Chata u jezera, kde si o víkendech nebo v létě můžeme trochu odpočinout. A přestože nádherná vyhlídka je záviděníhodná, s vnitřkem domku už je to trochu horší – plastové krytiny, odpuzující starý nábytek a spaní jako někde ve svobodárně. Přestože svoje rodinné chaloupky milujeme, musíme uznat, že si zaslouží tochu lepší vzhled. Naštěstí je tu náš tým, který si s každou chatou dovede jaksepatří porait. Designer Michelle Mawby se svou skupinou truhlářů obnoví i tu nejzanedbanější chajdu za jediný víkend.

V doprovodu velmistra britského designu, Kevina McClouda, se můžeme seznámit s nejodvážnějšími a nejoriginálnějšími architektonickými projekty britské ostrovní říše – a samozřejmě i s příběhy těch, kterým se vylíhly v hlavě. Uvidíme, jak se zrodil daný nápad, jak probíhal proces realizace stavby a jak byl doveden do zdárného konce. Kevin svými profesními znalostmi a radami napomáhá zrodu mnoha extravagantních budov, které nemají obdoby – abychom na konci epizody s očima vyvalenýma úžasem mohli obdivovat výtvory mozků kreativních nadšenců, kteří rádi poznávají a používají mimo jiné i ty nejmodernější technologie; ať už je to hacienda v severním Londýně, připomínající miniaturní Hollywood, nebo kino evokující atmosféru 20. let, které se podařilo vzkřísit v jižní části Yorkshiru.

Tento pořad představuje divákům čtyři ikonické zahrady, které ve Velké Británii založili čtyři vynikající zahradní architekti ve čtyřech různých stoletích. Historické a společenské pozadí, jakož i význam těchto nádherných parků nám osvětlí ti nejpovolanější -- zahradní inženýři a historici.

Stalo se vám už, že jste šli kolem plotu s překrásnou velkou bránou, za kterou vystavoval na odiv své přednosti luxusní dům nebo elegantní zámeček, a vy jste si uvědomili, že by vás hrozně zajímalo, jak to vypadá uvnitř? Nyní můžeme vaši zvědavost alespoň částečně ukojit! Dostali jsme povolení k návštěvě a podrobné prohlídce několika nejluxusnějších obydlí světa. Můžeme směle vstoupit. Připojte se k týmu vedenému moderátorem Gary Taklem, který navštíví soukromé vily hollywoodské elity, tech miliardářů a jiných superboháčů, a seznamte se s životem horních deseti tisíc. V jejich neuvěřitelně luxusních rezidencích se najde prakticky všechno - od podzemní bowlingové dráhy až po bujné střešní zahrady.

Sochař Ondřej Oliva žije a pracuje na Velehradě. Vystavuje často i v zahraničí, ale vždy se vrací do svého velehradského útočiště. V rozhovoru přibližuje své vzory, představuje své nevýznamnější sochařské realizace, vysvětluje jejich vnitřní význam a skrytá i viditelná poselství. Otevírá nám svět umění, který zůstává většinou skrytý za zdmi ateliérů

Mladí po stopách Etty Hillesum. Dva studenti se díky výměnnému programu Erasmus vydávají na pouť do Osvětimi, inspirovanou deníkem Etty Hillesum psaným v letech 1941-1943

Další díl/opakování:
12.02.2024 v 10:50 (NOVA)
13.02.2024 v 10:50 (NOVA)
14.02.2024 v 10:50 (NOVA)
15.02.2024 v 10:50 (NOVA)
16.02.2024 v 10:50 (NOVA)

Další díl/opakování:
31.10.2019 v 09:45 (Doma)
01.11.2019 v 09:45 (Doma)
04.11.2019 v 20:30 (Doma)
05.11.2019 v 09:45 (Doma)
06.11.2019 v 09:15 (Doma)

Vždycky krásná a inspirativní Nigella nám ve svém nejnovějším pořadu vysvětlí a předvede, proč je příjemné usednout ke stolu s přáteli a konzumovat v jejich společnosti vynikající kulinářské kreace, ale co je ještě důležitější, bude se ve svém seriálu soustředit hlavně na domácí pečení a vaření. Originálním stylem, na který jsme u ní zvyklí, nám Nigella poradí jednoduché praktiky, jak se šikovně otáčet v kuchyni, abychom si mohli zpestřit dny chutěmi všech takových jídel, která hrála v našem dětství, ale i v pozdějším životě rozhodující roli.

Po letech strávených vášnivým usilováním o dosažení kulinářské dokonalosti nám nyní Heston Blumenthal předvede nejen správné metody vaření, ale také to, jak se určité věci mají, smějí nebo právě nemají a nesmějí zpracovávat, i když tím možná zbortí některé návyky a mýty pocházející z kuchyně našich maminek. Nejpronikavější vizionář britské kuchařské branže před očima diváků testuje rozličné neotřelé nápady a techniky, aby jim pomohl překročit neviditelnou hranici mezi standartním vařením a tvorbou brilantních gastronomických kreací, jež potěší nejen jazyk, ale i srdce a duši. Každý díl seriálu se zaměřuje na některou z ingrediencí používaných v kuchyni takřka každý den – ať už jsou to vajíčka, kuřata, hovězí maso, čokoláda, sýr, případně obyčejné brambory – a nabídne divákům vlastní recepty oblíbených jídel; uvidíme třeba, jak se dá péci kuře, jak udělat perfektní steak, a aby se nám hezky povedl i závěr oběda, jak správně naplnit čokoládový dort.

Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.

Andy a Ben, dva věrní kamarádi, se vydávají na cestu, aby prostřednictvím zkušeností nasbíraných při nákupu potravin objevili pravé chuti Austrálie. Kulisami k tomuto pořadu poslouží samotná australská kultura stolování, která je velice pestrá. Andy Allen a Ben Milbourne budou - a to, prosím, chápejte doslovně - vlastnoručně lovit zvěř a ryby, budou hospodařit jako zemědělci, krmit domácí zvířata a naučí se kdykoli opatřit cokoli, čeho je ke stravování třeba.

David Rocco navštíví Neapol, která je jedním z nejstarších dodnes obývaných měst na světě - a kromě toho na slovo vzatý zlatý důl pro milovníky dobré kuchyně a neúnavné cestovatele. V tomto městě se kdysi zrodila pizza, stejně jako espresso, a proto vidí David v Neapoli nejvhodnější cíl svého dobrodružného kulinářského výletu. Na místě opravdu odhaluje skryté poklady a podobně se mu daří i na malebných okolních ostrovech Capri, Ischia, Procida a na překrásném Sorrentském poloostrově. Ve filmu se seznámíme s hrdými a vášnivými Neapolci a uvidíme zblízka pravou Neapol, proslulou oblázky a pestrým, neustále pulzujícím životem.

Nejzajímavější a nejlákavější africké pokrmy tu poznáme s pomocí Sarah Grahamové, kuchařky a spisovatelky. Sarah se narodila v malé rezervaci v Zimbabwe a od dětství jí dělali společnost lvi a sloni. Dnes už slavná bloggerka zaměřená na gastronomii i nadále ráda koření své příběhy líčením vlastních zážitků, zajímavých míst v Africe a jejich obyvatel.

Mistr kuchař Adrien Richardson je velkým milovníkem všeho masa a nejšťastnější je, když může vařit jen a jen z masa. Zelenina ho příliš nedojímá. Šikovně připravuje lákavé pochoutky, jako je svíčková Wellington nebo křehký jehněčí steak. Pozorně ho sledujte a přiučte se od něho několika drobným trikům. S jejich pomocí překvapíte i vy svoji rodinu vynikajícími jídly plnými šťavnatých mas, na která stačí jen pohlédnout, aby se člověku sbíhaly sliny v ústech!

Zázračná cukrářka Anna Olson zasvětí diváky do základních i speciálních kroků, které je třeba znát ve světě pečení cukrářských výrobků, ať už máme na mysli muffiny nebo sněhové cukroví, krémové zákusky nebo croissanty. Anna se v každém dílu tohoto seriálu zaměří na nějaký jednoduchý, dobře známý moučník či zákusek, který postupně vylepšuje a komplikuje, a tak vlastně nenásilně přiměje i diváky, aby se zajímavou formou něco nového naučili a aby se z cukrářů začátečníků pozvedli na úroveň skutečných profesionálů. Třešinkou na dortu je pak nenapodobitelný styl Anny Olson, jakož i tipy a triky, které divákům u obrazovek při pečení prozrazuje.

Martha Stewart divákům prozradí svoje nejšikovnější tipy a metody, přičemž je povzbuzuje, ať jen i oni pečou doma vynikající dezerty a jiné cukrářské výrobky. Martha kromě své oblíbené modernizované klasiky předvádí v tomto pořadu to nejlepší ze svých receptů na snídaně, pudinky a zákusky.

Stalo se vám už, že jste šli kolem plotu s překrásnou velkou bránou, za kterou vystavoval na odiv své přednosti luxusní dům nebo elegantní zámeček, a vy jste si uvědomili, že by vás hrozně zajímalo, jak to vypadá uvnitř? Nyní můžeme vaši zvědavost alespoň částečně ukojit! Dostali jsme povolení k návštěvě a podrobné prohlídce několika nejluxusnějších obydlí světa. Můžeme směle vstoupit. Připojte se k týmu vedenému moderátorem Gary Taklem, který navštíví soukromé vily hollywoodské elity, tech miliardářů a jiných superboháčů, a seznamte se s životem horních deseti tisíc. V jejich neuvěřitelně luxusních rezidencích se najde prakticky všechno - od podzemní bowlingové dráhy až po bujné střešní zahrady.

Kevin McCloud tentokrát diváky zavede na britskou architektonickou soutěž pořádanou na nejvyšší úrovni. Nejrevolučnější řešení a nejkrásnější provedení se ucházejí o cenu Dům roku.

Jeden bratr vidí podstatu v prodeji nemovitosti a následné koupi nového domu, zatímco druhý přísahá na zachování, renovaci a rekonstrukci původního obydlí. Takový je rozdíl mezi bratry Scotty v pojetí cesty, která může šťastnou rodinu účinkující v našem pořadu dovést k domu snů. Argumentace, kterou se jeden bratr Scott snaží trumfnout druhého, vede často k humorným situacím, ale nakonec je vlastně jedno, které z obou dvojčat klienty přesvědčí o své pravdě, výsledek bude v každém případě zdrojem radosti a spokojenosti.

Funkci hostitele zastává v tomto pořadu Egypt Sherrods, který pomáhá začátečníkům odhodlaným k první riskantní investici, aby měl jejich podnik úspěch. Investice je zde v podstatě nákup nemovitosti a její rekonstrukce, dalším úkolem je prodat investici ze ziskem ještě předtím, než bude třeba zaplatit první splátku hypotéky. Pro nezkušené investory se v projektu skrývá řada nebezpečí v různých jeho fázích, ale Egypt na základě svých zkušeností mladé podnikatele ochotně podporuje, aby se investované finanční prostředky, energie a čas náležitým způsobem zúročily.

V jednotlivých epizodách tohoto televizního cyklu budou spolu soupeřit nejtalentovanější bytoví architekti amatéři Velké Británie. Každý ze tří soutěžících dostane jednu místnost, 48 hodin a tisíc liber, což jim musí stačit k tomu, aby přidělený prostor přetvořili podle vkusu majitelů. Dva finalisty odmění porota ještě větší výzvou -- budou muset od střechy po půdu zařídit a zkrášlit celý rodinný dům. Budou sice mít velkorysejší rozpočet, ale na splnění úkolu dostanou pouze tři dny. Sledujte, co dovedou, protože od nich můžete odkoukat opravdu úsporná a snadno proveditelná řešení!

Druhý domov daleko od domova. Chata u jezera, kde si o víkendech nebo v létě můžeme trochu odpočinout. A přestože nádherná vyhlídka je záviděníhodná, s vnitřkem domku už je to trochu horší – plastové krytiny, odpuzující starý nábytek a spaní jako někde ve svobodárně. Přestože svoje rodinné chaloupky milujeme, musíme uznat, že si zaslouží tochu lepší vzhled. Naštěstí je tu náš tým, který si s každou chatou dovede jaksepatří porait. Designer Michelle Mawby se svou skupinou truhlářů obnoví i tu nejzanedbanější chajdu za jediný víkend.

Střihový záznam části vystoupení Jiřího Slavíka, Mariana Friedla a sólistů VUS Ondráš s projektem Mateřština na Folkových prázdninách v Náměšti nad Oslavou v roce 2017

Další díl/opakování:
08.11.2024 v 17:30 (Markíza)
11.11.2024 v 17:30 (Markíza)
15.11.2024 v 17:30 (Markíza)

Další díl/opakování:
05.01.2022 v 05:15 (Doma)
06.01.2022 v 05:20 (Doma)
07.01.2022 v 05:15 (Doma)
10.01.2022 v 05:20 (Doma)
11.01.2022 v 05:25 (Doma)
12.01.2022 v 05:20 (Doma)
13.01.2022 v 05:20 (Doma)

Mary nás obdaruje svými nejoblíbenějšími velikonočními recepty, a navíc nám s důkladným přehledem prozradí, jakými speciálními kulinářskými zázraky oslavují Velikonoce křesťanské komunity na různých místech světa.

Opřete se pohodlně v křesle, uvolněte se a dovolte expertům z chalupy v River Cottage, aby vás v tomto seriálu osobně zasvětili do triků a tajemství vaření v duchu nepsané venkovské učebnice gastronomie. Dozvíte se všechno například o tom, jak se peče domácí chleba, který se přímo rozplývá na jazyku, nebo všelijaké druhy pekařských výrobků, případně jak co pěstovat a sklízet na vlastní zahrádce a jak můžeme nejskvělejší plody naší práce - nebo to nejlepší, co jsme sehnali na trhu - nejvhodněji uvařit či naložit. Tento seriál jakýchsi svérázných instruktážních filmů vám odhalí úplně nový svět “staromódních” domcích praktik, od uzení a chuťových úprav vlastní domácí šunky až po vaření vlastního domácího piva. Ve filmech, které ke každé práci poskytují krok za krokem přesný návod, se objeví všechny známé tváře, které kdy Hugh Fearnley-Whittingstall na chalupě ze svého televizního seriálu uvítal. Bude tu například mistr kuchař Gill Meller, „Zavařovací královna” Pam Corbin nebo „Krmivový Guru” John Wright, ale i Steve Lamb a mnozí jiní členové týmu expertů, s kterým Hugh pracuje. Šunky, marmelády, nakládaná zelenina, saláty, pálenky, piva, housky, sušenky, křupavé pečivo, croissanty, mušle, zelenina, bobule a koření z vlastní zahrádky – v tomto seriálu si každý najde to své, a pokud chce, může najít naprosto všechno, co je potřebné k tomu, aby si vařil a žil stejně jako Hugh.

Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.

Tento seriál zve diváky na cestu do historie, kde mohou oslavit minulost obdivem k jídlům a chválou poctivého vaření. Pořad uvádějí tři největší irské kuchařské hvězdy, Derry Clarke, Catherine Fulvio a Paul Flynn. Kuchařská trojice každý týden navštíví nějaký proslulý irský venkovský dům a s využitím prvků z jeho dějin rekonstruuje vynikající starobylou večeři. Než se pustí do práce, budou vždycky losovat -- neboť jeden z kuchařů obstará ingredience, druhý vaří a třetí bude nakonec spolu s panstvem stolovat.

Argentinský kuchař Gonzalo D’Ambrosio se na kanálu TV Paprika představí s mnoha jednoduchými, ale ve svém výsledku naprosto skvělými recepty. Gonzalo pro diváky vaří svoje úžasné pokrmy s neuvěřitelnou lehkostí a s nevšední fantazií. Na něho si prostě nepřijdete. Ať už je úkolem příprava předkrmu, druhého jídla nebo desertu, už jen jeho jméno zaručuje snadný postup a nezapomenutelný výsledek.

Nigella Lawson nám ukáže, jak snadno se dovede zabydlit italský duch v každé kuchyni a na každém talíři. A to používá ingredience, které jsou k dostání v nejbližším okolí. Pro své přátele podle potřeby bleskurychle vykouzlí vepřovou kreaci s parmskou šunkou a oreganem, k čemuž pro větší pochutnání přidává opravdu vynikající zeleninu inspirovanou mimo jiné tradicemi spojenými s římským jarem, tradicemi chutnajícími po fazolkách, hrášku a artyčokách.

Andy a Ben, dva věrní kamarádi, se vydávají na cestu, aby prostřednictvím zkušeností nasbíraných při nákupu potravin objevili pravé chuti Austrálie. Kulisami k tomuto pořadu poslouží samotná australská kultura stolování, která je velice pestrá. Andy Allen a Ben Milbourne budou - a to, prosím, chápejte doslovně - vlastnoručně lovit zvěř a ryby, budou hospodařit jako zemědělci, krmit domácí zvířata a naučí se kdykoli opatřit cokoli, čeho je ke stravování třeba.

„Připravit, pozor, rekonstrukce!” - tak zní bojový pokřik spojený s přepadovými operacemi, které společně provádějí přátelé a rodinní příslušníci, aby pro jednoho ze svých blízkých tajně obnovili jednu místnost v jeho bytě, zatímco on, aniž by něco tušil, tráví obvyklou osmihodinovou pracovní dobu ve svém zaměstnání. Moderátoři pořadu, Cheryl Torreneuva a Roger Morin, jsou hlavními strůjci příprav a realizace tajného plánu, který lze uskutečnit pouze formou spiknutí. Mají za úkol oklamat cílovou osobu a odvést její pozornost, aby se předčasně neprozradilo, jaké překvapení ji čeká. Od prvního do posledního okamžiku jde o rodinnou záležitost.

Vzhůru za poklady! Tři britští amatéři si mohou navzájem změřit síly v zajímavé soutěži: Za určitou částku nakoupí slibné starožitnosti na krásných a malebných bleších trzích ve Francii a potom je musí za jeden jediný den dát patřičně do pořádku a prodat je s co největším ziskem londýnským starožitníkům. Vítězem bude samozřejmě ten, kdo dosáhne nejvyššího profitu, respektive ten, kdo na špatném obchodě nejméně prodělá...

Architekt George Clarke pokračuje ve své objevné cestě po říši překvapivých obytných prostorů, ničím neohraničené fantazie a odvážného odhodlání. Při pohledu praktickýma očima, který se zároveň nehodlá dát omezovat vžitými zvyklostmi, může posloužit jako domov i staré rozhrkané auto, zrušený bunkr nebo kanál, jak nám to v tomto seriálu dokáží moderní dobrodruzi, které nám moderátor představí.

Jeden bratr vidí podstatu v prodeji nemovitosti a následné koupi nového domu, zatímco druhý přísahá na zachování, renovaci a rekonstrukci původního obydlí. Takový je rozdíl mezi bratry Scotty v pojetí cesty, která může šťastnou rodinu účinkující v našem pořadu dovést k domu snů. Argumentace, kterou se jeden bratr Scott snaží trumfnout druhého, vede často k humorným situacím, ale nakonec je vlastně jedno, které z obou dvojčat klienty přesvědčí o své pravdě, výsledek bude v každém případě zdrojem radosti a spokojenosti.

V doprovodu velmistra britského designu, Kevina McClouda, se můžeme seznámit s nejodvážnějšími a nejoriginálnějšími architektonickými projekty britské ostrovní říše – a samozřejmě i s příběhy těch, kterým se vylíhly v hlavě. Uvidíme, jak se zrodil daný nápad, jak probíhal proces realizace stavby a jak byl doveden do zdárného konce. Kevin svými profesními znalostmi a radami napomáhá zrodu mnoha extravagantních budov, které nemají obdoby – abychom na konci epizody s očima vyvalenýma úžasem mohli obdivovat výtvory mozků kreativních nadšenců, kteří rádi poznávají a používají mimo jiné i ty nejmodernější technologie; ať už je to hacienda v severním Londýně, připomínající miniaturní Hollywood, nebo kino evokující atmosféru 20. let, které se podařilo vzkřísit v jižní části Yorkshiru.

Architekt George Clarke a řemeslník mistr Will Hardie se vydají do Norska, země, které se co do strohého počasí vyrovná jen málokterý kout světa, a navštíví tam několik geniálních staveb. Například sněhový hotel, neuvěřitelný horský dům nebo hliníkovou geodetickou kopuli.

Další díl/opakování:
12.01.2024 v 18:15 (Nova Gold)
13.01.2024 v 00:25 (NOVA)
13.01.2024 v 07:35 (Nova Cinema)
15.01.2024 v 13:35 (NOVA)
15.01.2024 v 18:10 (Nova Gold)
16.01.2024 v 00:10 (NOVA)
16.01.2024 v 07:10 (Nova Cinema)
16.01.2024 v 18:10 (Nova Gold)

Další díl/opakování:
10.11.2024 v 06:45 (Nova Gold)
11.11.2024 v 06:50 (Nova Gold)
11.11.2024 v 13:40 (NOVA)
12.11.2024 v 00:35 (NOVA)
12.11.2024 v 06:50 (Nova Gold)
13.11.2024 v 00:00 (NOVA)
13.11.2024 v 18:00 (Nova Gold)
14.11.2024 v 00:50 (NOVA)

David Rocco navštíví Neapol, která je jedním z nejstarších dodnes obývaných měst na světě - a kromě toho na slovo vzatý zlatý důl pro milovníky dobré kuchyně a neúnavné cestovatele. V tomto městě se kdysi zrodila pizza, stejně jako espresso, a proto vidí David v Neapoli nejvhodnější cíl svého dobrodružného kulinářského výletu. Na místě opravdu odhaluje skryté poklady a podobně se mu daří i na malebných okolních ostrovech Capri, Ischia, Procida a na překrásném Sorrentském poloostrově. Ve filmu se seznámíme s hrdými a vášnivými Neapolci a uvidíme zblízka pravou Neapol, proslulou oblázky a pestrým, neustále pulzujícím životem.

Nejzajímavější a nejlákavější africké pokrmy tu poznáme s pomocí Sarah Grahamové, kuchařky a spisovatelky. Sarah se narodila v malé rezervaci v Zimbabwe a od dětství jí dělali společnost lvi a sloni. Dnes už slavná bloggerka zaměřená na gastronomii i nadále ráda koření své příběhy líčením vlastních zážitků, zajímavých míst v Africe a jejich obyvatel.

Mistr kuchař Adrien Richardson je velkým milovníkem všeho masa a nejšťastnější je, když může vařit jen a jen z masa. Zelenina ho příliš nedojímá. Šikovně připravuje lákavé pochoutky, jako je svíčková Wellington nebo křehký jehněčí steak. Pozorně ho sledujte a přiučte se od něho několika drobným trikům. S jejich pomocí překvapíte i vy svoji rodinu vynikajícími jídly plnými šťavnatých mas, na která stačí jen pohlédnout, aby se člověku sbíhaly sliny v ústech!

Co dělá kuchař ve volném čase? Pochopitelně vaří, cestuje krajem a světem, přičemž hledá nové chutě, které by ho mohly inspirovat. Ani Laci Hornáček nelení: uzavírá nová přátelství a objevuje nová místa, jejichž aroma může se směsí tamějších zážitků obohatit jeho kulinářské umění. Nyní se k němu přidružil výrobní štáb TV Paprika; nahlédneme do jeho života, prožijeme s ním všelijaké horké chvilky, ba díky vševidoucí kameře můžeme odhalit i spoustu malých, jemných kuchyňských tajemství, jež dokáží kterýkoli náš oběd vytrhnout z šedivé masy všednosti a udělat z něho mimořádnou událost. Bude se vařit s pivem, vínem i sýrem, budou se podávat ryby, drůbež i vepřové. Je libo rýži, nebo fazole? Ať si vybereme cokoli, neprohloupíme, protože výsledkem bude pochoutka, jakou jsme ještě nikdy nejedli. Zárukou toho všeho je jediné jméno: Laci Hornáček. Šéf tě provázej!

Si a Dave se vydávají na dobrodružnou gastronomickou pouť Evropou, jejíž celková délka činí osm tisíc kilometrů. Setkají se na ní s pekaři a cukráři, kteří při výkonu svého řemesla používají originální domácí postupy a kteří jim dají ochutnat nejlepší pečivo našeho kontinentu. Cestou se neplní radostí jen žaludek, ale i srdce našich dvou stoprocentních mužů, ať už je poučuje o receptu na úspěch pekař amatér, který pracuje doma, nebo cukrář oceněný Michelinovou hvězdou, případně hvězdami. Seznámí se i s přáteli a příbuznými svých hostitelů, aby zjistili, čím tito vynikající kulináři krmí svoji rodinu a sousedy. Občas naši nezkrotní motorkáři projíždějící Evropou někde zastaví, aby si uvařili po svém, i když inspiraci a suroviny získávají vždy v právě navštívené zemi.

Zázračná cukrářka Anna Olson zasvětí diváky do základních i speciálních kroků, které je třeba znát ve světě pečení cukrářských výrobků, ať už máme na mysli muffiny nebo sněhové cukroví, krémové zákusky nebo croissanty. Anna se v každém dílu tohoto seriálu zaměří na nějaký jednoduchý, dobře známý moučník či zákusek, který postupně vylepšuje a komplikuje, a tak vlastně nenásilně přiměje i diváky, aby se zajímavou formou něco nového naučili a aby se z cukrářů začátečníků pozvedli na úroveň skutečných profesionálů. Třešinkou na dortu je pak nenapodobitelný styl Anny Olson, jakož i tipy a triky, které divákům u obrazovek při pečení prozrazuje.

Naši dva milovníci motorek a dobré bašty seznámí tentokrát diváky s pěkně sytými pokrmy, lehounce hříšnými rozkošemi všech mlsných jazýčků. Jsou to skutečně jídla „pro radost” – ať už je jejich chuť součástí přátelských či rodinných hostin, nebo nabídky figurující na jídelním lístku populární venkovské hospůdky.

Hugh Fearnley-Whittingstall aplikuje dávno osvědčenou filozofii, podle které „do třetice všeho dobrého“ – ať už to jsou tři klobásy, fazolová pyré nebo rebarborové pudinky s drobením. V tomto seriálu je formulován jednoduchý vzkaz: nedejte se odradit složitými recepty, neboť k tomu, abyste připravili dokonalý pokrm, nepotřebujete nic jiného než tři ingredience, které se ovšem navzájem dokonale doplňují. V každé epizodě se k Hughovi a jednomu z členů jeho protřelého týmu z chalupy v River Cottage připojí jako host některý ze zkušených mistrů kuchařů a ve trojici reagují na každodenní výzvu: uvařit rychlou a snadnou večeři s pomocí jedné „prominentní“ ingredience, kterou doplňují dalšími dvěma chutěmi. Výsledkem této snahy musí být jídlo, které si zasluhuje nejvyšší gastronomické ocenění. Po hrdinsky zvládnutém vaření jak Hugh, tak jeho dva kuchařští rivalové předloží plody své práce odborné porotě, aby se ukázalo, která kreace si vysloužila titul „nejlepší pokrm dne”.

Stalo se vám už, že jste šli kolem plotu s překrásnou velkou bránou, za kterou vystavoval na odiv své přednosti luxusní dům nebo elegantní zámeček, a vy jste si uvědomili, že by vás hrozně zajímalo, jak to vypadá uvnitř? Nyní můžeme vaši zvědavost alespoň částečně ukojit! Dostali jsme povolení k návštěvě a podrobné prohlídce několika nejluxusnějších obydlí světa. Můžeme směle vstoupit. Připojte se k týmu vedenému moderátorem Gary Taklem, který navštíví soukromé vily hollywoodské elity, tech miliardářů a jiných superboháčů, a seznamte se s životem horních deseti tisíc. V jejich neuvěřitelně luxusních rezidencích se najde prakticky všechno - od podzemní bowlingové dráhy až po bujné střešní zahrady.

Stalo se vám už, že jste šli kolem plotu s překrásnou velkou bránou, za kterou vystavoval na odiv své přednosti luxusní dům nebo elegantní zámeček, a vy jste si uvědomili, že by vás hrozně zajímalo, jak to vypadá uvnitř? Nyní můžeme vaši zvědavost alespoň částečně ukojit! Dostali jsme povolení k návštěvě a podrobné prohlídce několika nejluxusnějších obydlí světa. Můžeme směle vstoupit. Připojte se k týmu vedenému moderátorem Gary Taklem, který navštíví soukromé vily hollywoodské elity, tech miliardářů a jiných superboháčů, a seznamte se s životem horních deseti tisíc. V jejich neuvěřitelně luxusních rezidencích se najde prakticky všechno - od podzemní bowlingové dráhy až po bujné střešní zahrady.

Funkci hostitele zastává v tomto pořadu Egypt Sherrods, který pomáhá začátečníkům odhodlaným k první riskantní investici, aby měl jejich podnik úspěch. Investice je zde v podstatě nákup nemovitosti a její rekonstrukce, dalším úkolem je prodat investici ze ziskem ještě předtím, než bude třeba zaplatit první splátku hypotéky. Pro nezkušené investory se v projektu skrývá řada nebezpečí v různých jeho fázích, ale Egypt na základě svých zkušeností mladé podnikatele ochotně podporuje, aby se investované finanční prostředky, energie a čas náležitým způsobem zúročily.

Vzhůru za poklady! Tři britští amatéři si mohou navzájem změřit síly v zajímavé soutěži: Za určitou částku nakoupí slibné starožitnosti na krásných a malebných bleších trzích ve Francii a potom je musí za jeden jediný den dát patřičně do pořádku a prodat je s co největším ziskem londýnským starožitníkům. Vítězem bude samozřejmě ten, kdo dosáhne nejvyššího profitu, respektive ten, kdo na špatném obchodě nejméně prodělá...

V jednotlivých epizodách tohoto televizního cyklu budou spolu soupeřit nejtalentovanější bytoví architekti amatéři Velké Británie. Každý ze tří soutěžících dostane jednu místnost, 48 hodin a tisíc liber, což jim musí stačit k tomu, aby přidělený prostor přetvořili podle vkusu majitelů. Dva finalisty odmění porota ještě větší výzvou -- budou muset od střechy po půdu zařídit a zkrášlit celý rodinný dům. Budou sice mít velkorysejší rozpočet, ale na splnění úkolu dostanou pouze tři dny. Sledujte, co dovedou, protože od nich můžete odkoukat opravdu úsporná a snadno proveditelná řešení!

Eucharistická adorace je příležitost k zastavení, ztišení, usebrání, rozjímání, niternému rozhovoru s Bohem

Další díl/opakování:
31.10.2019 v 09:45 (Doma)
01.11.2019 v 09:45 (Doma)
04.11.2019 v 20:30 (Doma)
05.11.2019 v 09:45 (Doma)
06.11.2019 v 09:15 (Doma)

Další díl/opakování:
31.07.2024 v 12:20 (Nova Lady)
01.08.2024 v 12:10 (Nova Lady)
02.08.2024 v 12:20 (Nova Lady)
03.08.2024 v 12:10 (Nova Lady)
04.08.2024 v 12:15 (Nova Lady)
05.08.2024 v 20:15 (Nova Lady)
06.08.2024 v 20:15 (Nova Lady)
07.08.2024 v 11:55 (Nova Lady)

V tomto našem seriálu vaří Gerti a Robi nejprve nějaké dobře známé jídlo, které ale vzápětí s pomocí promyšlené finty dovedou k jinému rozuzlení, než na jaké jsme běžně zvyklí. Co začalo hladce, pokračuje obrace, z leča se stane lečový krém, z piškotu s marmeládou dort a ze dvou nápadů vzniknou v každé epizodě čtyři jídla.

Tímto seriálem povází diváky mladý pražský kuchař Michal Nikodém, na jehož pracovním stole vznikají tradiční druhy cukroví českého i mezinárodního původu, dobroty, až se sliny v ústech sbíhají. Do televize ho přivedla myšlenka, že mnozí lidé nedělají sladkosti doma z nedostatku odvahy. Na první pohled jim to totiž připadá příliš složité. Pan Nikodém hodlá všem dokázat, že to vůbec není pravda. U většiny cukroví se snadno obejdeme bez vysokoškolského vzdělání, stačí si jen osvojit několik šikovných triků. V jednotlivých dílech seriálu budeme jednak sledovat výrobu sladkostí, jednak uvidíme matičku Prahu z té strany, která turistům zůstává obvykle skryta. Při pátrání po tradičním českém cukroví se navíc dostaneme do vesnic a městeček v různých koutech republiky. A všechno to bude zasazeno do rámce tvořeného nabitým všedním pracovním dnem úspěšného mladého pražského odborníka na gastronomické speciality. Nepřátelům sladkého nepřístupno!

V tomto našem seriálu seznámíme diváky stanice TV Paprika s jednou z nejprestižnějších, a navíc podle všeobecného mínění i nejnapínavější kuchařskou soutěží na světě, která se pořádá pod názvem Bocuse d’Or. Uděláme to tím způsobem, že budeme sledovat cestu maďarského soutěžícího od domácího kvalifikačního kola přes jeho všestrannou přípravu na světové závody kuchařských mistrů, jež trvala několik měsíců, až do evropského výběrového kola, na jehož konci se ukáže, zdali si maďarský účastník vybojuje cestu do Lyonu. V pořadu dostanou také slovo nejvýznamnější a neznámější představitelé světa maďarské gastronomie a budou hovořit nejen o konkrétním domácím závodníkovi, ale i o celé soutěži. Do regionálního finále se dostane ten maďarský reprezentant, kterému se 18. února 2016 podařilo vyhrát celostátní finále. V tomto bodě začíná náš film. Dnes už víme, že má slibné pokračování, ale prozatím nepředbíhejme...

V nové řadě veleúspěšného seriálu Mlýnek na recepty zaměřené na české a slovenské chutě, nám vítěz soutěže Absolut Chef, Laci Hornáček, předvede přípravu vynikajících slaných i sladkých receptů české a slovenské kuchyně ve společnosti celebrit, jako je Iveta Fabešová, Thomas Puskailer, Petra Hřebíčková a Viktória Ráková.

Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.

Vzhůru za poklady! Tři britští amatéři si mohou navzájem změřit síly v zajímavé soutěži: Za určitou částku nakoupí slibné starožitnosti na krásných a malebných bleších trzích ve Francii a potom je musí za jeden jediný den dát patřičně do pořádku a prodat je s co největším ziskem londýnským starožitníkům. Vítězem bude samozřejmě ten, kdo dosáhne nejvyššího profitu, respektive ten, kdo na špatném obchodě nejméně prodělá...

Tento pořad představuje divákům čtyři ikonické zahrady, které ve Velké Británii založili čtyři vynikající zahradní architekti ve čtyřech různých stoletích. Historické a společenské pozadí, jakož i význam těchto nádherných parků nám osvětlí ti nejpovolanější -- zahradní inženýři a historici.

Další díl/opakování:
27.12.2021 v 11:00 (AXN White)
28.12.2021 v 02:15 (AXN White)
29.12.2021 v 02:00 (AXN White)
30.12.2021 v 02:25 (AXN White)
31.12.2021 v 02:20 (AXN White)
01.01.2022 v 02:25 (AXN White)
03.01.2022 v 11:00 (AXN White)
04.01.2022 v 11:00 (AXN White)

Další díl/opakování:
05.01.2022 v 01:00 (Markíza International)
05.01.2022 v 04:35 (Doma)
06.01.2022 v 01:10 (Markíza International)
06.01.2022 v 04:40 (Doma)
07.01.2022 v 00:45 (Markíza International)
07.01.2022 v 04:35 (Doma)
08.01.2022 v 00:55 (Markíza International)
08.01.2022 v 05:10 (Doma)

Další díl/opakování:
02.11.2024 v 18:20 (Markíza)
03.11.2024 v 04:55 (Markíza)
09.11.2024 v 18:20 (Markíza)

Další díl/opakování:
05.01.2022 v 05:15 (Doma)
06.01.2022 v 05:20 (Doma)
07.01.2022 v 05:15 (Doma)
10.01.2022 v 05:20 (Doma)
11.01.2022 v 05:25 (Doma)
12.01.2022 v 05:20 (Doma)
13.01.2022 v 05:20 (Doma)